Nouvel article de la série « anecdotes de marques » après celui sur la lettre cachée du logo Carrefour.

Tout le monde connaît les Toblerone, la marque de chocolat suisse. Elle se démarque des autres chocolatiers par sa forme pyramidale.

Créée en 1908 à Berne par Théodore Tobler, les Toblerone sont toujours produites à 100% dans la banlieue de la capitale. D’ailleurs, les armoiries bernoises sont bien cachées dans le logo. On sait certes que le Cervin y est représenté, mais dans les ombres de la montagne se cache un ours, symbole de la ville de Berne (et du canton, inévitablement).

Pour la petite histoire, la recette du Toblerone (chocolat, nougat, miel et amandes) venait de… son cousin, dont le mélange chocolat-nougat était un péché mignon. Il l’avait fait goûter à Tobler lors d’une visite, et ce dernier a développé la recette dans la confiserie de ses parents.

Rendez-vous lundi prochain X.